2. Susu segar
Ya, selain baik untuk tubuh ternyata susu segar juga mampu menghilangkan bau amis pada ikan loh.
( BACA : Jangan Ngaku Millennials Kalau Belum Menikmati Sensasi Salted Egg Sambal Matah, Bikin Pecah! )
Caranya mudah banget, kamu hanya tinggal merendam ikan ke dalam susu segar selama 10 - 15 menit.
Setelah itu, bilas dan olah ikan sesuai selera.
3. Dengan buah apel
Ternyata tak banyak orang tahu bahwa buah apel juga memiliki manfaat menghilangkan bau amis kan?
Caranya, kamu hanya perlu mengiris apel setipis mungkin.
Kemudian rendamlah irisan tadi ke dalam air atau minyak yang akan digunakan untuk mengolah ikan.
Pasti, bau amis ikan akan hilang begitu saja.
(*)
Penulis | : | Afif Khoirul M |
Editor | : | Afif Khoirul M |