80 gr maizena
Pelengkap:
Nori
Nasi putih
Brokoli
Tomat ceri
Cara membuat:
1. Masukkan ayam, bawang putih, bawang merah goreng, kecap asin, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica, maizena, dan putih telur ke dalam food processor hingga lengket.
2. Masukkan udang, wortel parut, dan nori, haluskan kembali lalu masukkan ke dalam piping bag.
3. Siapkan nori, semprotkan adonan di atas nori lalu gulung.
4. Campurkan air dan maizena, aduk rata.
Baca Juga: Resep Pizza Pohon Natal, Sajian Lezat untuk Rayakan Natal 2022 Bersama Keluarga
5. Masukkan gulungan ayam ke dalam tepung pelapis kemudian goreng hingga keemasan, tiriskan.
6. Ayam udang gulung nori siap dimakan bersama bahan pelengkap.
(*)
Source | : | |
Penulis | : | Annisa Marifah |
Editor | : | Ayu Wulansari K |