Grid.ID - Simak resep cinnamon roll berikut ini yang cocok disajikan saat hari raya Natal 2022.
Resep cinnamon roll ini sangat mudah dan dapat kamu coba sekarang sebeum Natal 2022 tiba.
Simak resep cinnamon roll berikut yang juga bisa kamu berikan kepada sanak saudara.
Waktu: 75 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:
500 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok makan ragi instan
25 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
1 butir telur
250 ml air es
80 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Isi:
2 sendok makan margarin, lelehkan
50 gram gula palem
1 sendok makan kayumanis bubuk
100 gram kismis, seduh, potong-potong
Bahan Glaze (Aduk Rata):
50 ml air
100 gram gula tepung, blender halus
1/2 sendok teh air jeruk nipis
Cara Membuat Cinnamon Roll:
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk sampai rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
2. Giling tipis adonan. Olesi margarin. Taburi campuran gula palem, kayumanis, dan kismis. Gulung. Potong-potong 4 cm.
3. Tata adonan di atas loyang diameter 20/22 tinggi 4 cm, yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Lakukan hingga adonan habis.
4. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
5. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 18 menit hingga matang.
6. Siram glaze ke atas roti. Biarkan mengering.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Cinnamon Roll Dengan Aroma Super Sedap Ini Bakal Jadi Camilan Natal yang Digemari Seisi Rumah
(*)
Tragis, Gading Marten Ungkap Kisah Kakeknya yang Jadi Tentara Belanda dan Kapalnya Dibom untuk Kerja Paksa Bangun Rel Kereta
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | None |
Editor | : | Citra Widani |