Baca Juga : Ramadhan 1440 H : 10 Ucapan Selamat Berpuasa yang Menyentuh Hati dan Sarat Makna!
Menu pertama ini cocok bagi kamu yang senang mengisi waktu ngabuburit dengan membuat camilan bareng keluarga.
Berikut bahan dan cara pembuatannya seperti dirangkum dari laman Sajian Sedap.
Bahan:
250 ml air
125 gram margarin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan green tea bubuk
200 gram telur
4 tetes pewarna hijau tua
Bahan Isi:
300 ml susu cair
50 gram gula pasir
6 lembar keju lembaran, potong-potong
3 sendok makan maizena larutkan dalam 3 sendok makan air
20 gram kuning telur
100 gram krim kocok, kocok setengah mengembang
Cara Membuat Sus Green Tea Keju:
- Masak air, margarin, garam, gula pasir, dan pewarna hijau tua hingga mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan greentea bubuk. Aduk rata. Nyalakan api kembali. Aduk hingga kalis. Angkat. Dinginkan.
- Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Semprotkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.
- Oven dengan api bawah pada suhu 200 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang. Dinginkan.
- Isi, rebus susu cair dan gula sampai larut. Masukkan keju lembaran. Aduk sampai larut. Tambahkan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat.Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup. Dinginkan.
Source | : | YouTube,hellosehat,Sajian Sedap |
Penulis | : | Novita Desy Prasetyowati |
Editor | : | Novita Desy Prasetyowati |