- 100 cc pekatan ikan kaya rempah.
- 500 cc air mineral atau demineral.
- 100 gram beras.
- 2 batang sereh, dimemarkan.
- 150 gram jagung manis pipilan.
- 200 gram labu kuning, potong dadu.
- 1 ikat daun bayam.
- 1 ikat daun kangkung.
- 1/2 ikat daun kemangi.
- Bahan pelengkap: ikan jambal asin goreng dan sambal Roa.
Cara membuat dan penyajian:
1. Masak bubur terlebih dahulu dengan menggunakan air kaldu dan pekatan ikan bersama air yang dibutuhkan.
Penulis | : | Dianita Anggraeni |
Editor | : | Dianita Anggraeni |